|
Szczegóły Produktu:
|
| Orzecznictwo: | Vacuum Freeze Dryer | Napięcie: | Zależy od lokalnego napięcia |
|---|---|---|---|
| Stan : schorzenie: | Nowy | Gwarancja: | 1 ROK |
| Rodzaj: | Sprzęt do suszenia sublimacyjnego | Świadczona obsługa posprzedażna: | Inżynierowie dostępni do obsługi maszyn za granicą, wsparcie techniczne wideo |
| Podanie: | Przetwarzanie żywności, przetwarzanie leków, przetwarzanie chemikaliów | Materiał: | Stal nierdzewna, SS304 |
| High Light: | Komora próżniowa do zamrażania Birds Nest,komora do zamrażania próżniowego z kostką jogurtu,liofilizator do zupy Congee |
||
Ptasie gniazdo próżniowe zamrażarka kostka jogurtowa Zupa Congee Lyohilizer
Liofilizator próżniowy
Zasada działania
Po kilku obróbkach wstępnych, w otoczeniu o niskiej temperaturze i próżni, wewnętrzna wilgotność artykułu spożywczego ulegnie sublimacji ze stanu stałego do stanu gazowego, tak że artykuł spożywczy zostanie wysuszony.
Cała linia technologiczna, w tym następujące części
1. system obróbki wstępnej
2. zbiornik do zamrażania i suszenia
3. system grzewczy
4. system próżniowy
5. system chłodniczy
6. przenośnik materiału
7. system sterowania
parametry techniczne
| Model | FD-1C | FD-5C | FD-10C | FD-20C | FD-30C | FD-50C |
| Metoda kontroli | Ekran dotykowy PLC | |||||
| Metody pracy | szybkie zamrażanie, liofilizacja | |||||
| Materiał | SUS304 | |||||
| Powierzchnia suszenia (mkw) | 1 | 5 | 10 | 20 | 30 | 50 |
| Ładowność (kg) | 10 | 50 | 100 | 200 | 300 | 500 |
| Rozmiar tacy (mm) | 400*500*25 | 600*1000*25 | 800*1000*25 | 600*1000*25 | 800*500*20 | 600*1000*20 |
| szt. tacy | 5 | 9 | 13 | 34 | 76 | 80 |
| Forma tacy | SUS304, perforowana lub pełna taca | |||||
| Półka | 8 | 13 | 18 | 38 | 40 | 86 |
| Temperatura półki (°C) | -55~120 | |||||
| Półka średnia | niskotemperaturowy olej silikonowy | |||||
| Pompa próżniowa | Obrotowa pompa łopatkowa | pompa dwupoziomowa | pompa kombinowana | |||
| Próżnia robocza (pa) | ≦130 | |||||
| Próżnia końcowa (pa) | <10 | |||||
| Metoda rozmrażania | gorąca woda w sprayu | moczenie w gorącej wodzie | ||||
| Kompresor | Copeland | |||||
| Moc | zwyczaj | |||||
| Temperatura środowiska pracy (° C) | 40 | |||||
| Moc znamionowa (kW) | 6 | 16 | 28 | 56 | 70 | 110 |
| Rozmiar (mm) | 2000*700*1700 | 3000*1500*1800 | 3200*1600*2100 | 5000*2200*2500 | 6000*2600*2900 | 9000*3800*3500 |
Opis produktu
Technologia zamrażania i suszenia próżniowego jest obecnie najbardziej zaawansowaną technologią przetwarzania odwadniającego na świecie.W porównaniu z powszechnie stosowaną metodą suszenia, liofilizowana żywność produkowana przez liofilizator charakteryzuje się długim okresem gwarancji jakości, dobrym charakterem rehydratacji, ładną barwą, dobrym smakiem, smakiem i wysoką zawartością składników odżywczych suszona żywność w zasadzie pozostaje niezmieniona w swojej objętość i kształt, wygląda jak gąbka i nie kurczy się.
Krótkie wprowadzenie
Liofilizatory serii FDG składają się z systemu wstępnego zamrażania żywności, garnka do zamrażania i suszenia, systemu grzewczego, systemu próżniowego, systemu chłodniczego, systemu przenoszenia materiału i systemu sterowania itp.
System próżniowy przyjmuje kombinację pompy uszczelnionej wodą i pompy uszczelnionej olejem.Sposobem ogrzewania jest ogrzewanie obiegu zamkniętego wody.A skraplacz umieszczony jest w zbiorniku grzewczym obok płyt grzewczych.Oczywiście można ją dostosować do warunków praktycznych, na przykład umieścić nad donicą do suszenia.
Podanie
Maszyna do zamrażania i suszenia próżniowego może być szeroko stosowana w różnych dziedzinach, takich jak warzywa, owoce, przyprawy, owoce morza, produkty biologiczne, medycyna, napoje, próbki itp.
Osoba kontaktowa: admin
Tel: +8613273997056
