Birds Nest Vacuum Freeze Dry Chamber Jogurt Cube Zupa Congee Liofilizator Freeze Dryer

Ptasie gniazdo próżniowe zamrażarka kostka jogurtowa Zupa Congee Lyohilizer

Liofilizator próżniowy

Zasada działania
Po kilku obróbkach wstępnych, w otoczeniu o niskiej temperaturze i próżni, wewnętrzna wilgotność artykułu spożywczego ulegnie sublimacji ze stanu stałego do stanu gazowego, tak że artykuł spożywczy zostanie wysuszony.

Cała linia technologiczna, w tym następujące części
1. system obróbki wstępnej
2. zbiornik do zamrażania i suszenia
3. system grzewczy
4. system próżniowy
5. system chłodniczy
6. przenośnik materiału
7. system sterowania

parametry techniczne

Opis produktu
Technologia zamrażania i suszenia próżniowego jest obecnie najbardziej zaawansowaną technologią przetwarzania odwadniającego na świecie.W porównaniu z powszechnie stosowaną metodą suszenia, liofilizowana żywność produkowana przez liofilizator charakteryzuje się długim okresem gwarancji jakości, dobrym charakterem rehydratacji, ładną barwą, dobrym smakiem, smakiem i wysoką zawartością składników odżywczych suszona żywność w zasadzie pozostaje niezmieniona w swojej objętość i kształt, wygląda jak gąbka i nie kurczy się.

Krótkie wprowadzenie
Liofilizatory serii FDG składają się z systemu wstępnego zamrażania żywności, garnka do zamrażania i suszenia, systemu grzewczego, systemu próżniowego, systemu chłodniczego, systemu przenoszenia materiału i systemu sterowania itp.
System próżniowy przyjmuje kombinację pompy uszczelnionej wodą i pompy uszczelnionej olejem.Sposobem ogrzewania jest ogrzewanie obiegu zamkniętego wody.A skraplacz umieszczony jest w zbiorniku grzewczym obok płyt grzewczych.Oczywiście można ją dostosować do warunków praktycznych, na przykład umieścić nad donicą do suszenia.

Podanie
Maszyna do zamrażania i suszenia próżniowego może być szeroko stosowana w różnych dziedzinach, takich jak warzywa, owoce, przyprawy, owoce morza, produkty biologiczne, medycyna, napoje, próbki itp.